Detergente alcalino para limpeza pesada. Indicado para remoção de gorduras carbonizadas ou não, em áreas de manipulação de alimentos em geral. Com fórmula rica em alcalinidade, ataca de forma eficiente as sujidades mais pesadas, como Shiler, evisceração, fornos, etc. Deve ser utilizado pelo sistema de geradores de espuma, com tempo de ação de 10 minutos e em temperatura máxima de 60ºC, na dosagem de 1:10 até 1:50 dependendo da intensidade da limpeza. Produto cáustico (pH na faixa de 12,00 a 13,00). Quando utilizado em peças de alumínio, recomendamos enxaguar de imediato, para evitar corrosão da peça. Essencial o uso de EPIs para sua aplicação.
Assista o vídeo demonstração no YouTub;http://youtu.be/xhcO-RS7CnY